Feature: Gasthund-Zugang für Sitter

- sitting_subscriptions Tabelle (dog_id, owner_id, sitter_id, valid_until)
- POST/DELETE/GET /api/sitting-access — Zugang gewähren/widerrufen/auflisten
- GET /api/dogs gibt Gasthunde zurück (is_guest=True, sitting_until, owner_name)
- Diary POST erlaubt Sitter-Schreibzugang; PATCH/DELETE nur für Besitzer
- Dog-Switcher: GAST-Badge bei fremden Hunden
- Dog-Profil: Sitter-Zugang-Sektion (nur für Besitzer), Freund auswählen + Datum
- Diary Detail-View: Bearbeiten-Button für Gasthunde ausgeblendet

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