Refactor: 1167 _esc() → UI.escape() in 36 Dateien, SW by-v1113

Bündel 1 aus dem Duplikat-Audit: existierende zentrale Helper nutzen
statt lokale Duplikate.

Pure Migration ohne neuen Code:
- 1167 _esc()-Aufrufe in 36 Page-Modulen migriert auf UI.escape()
- 24 lokale _esc/_escape-Definitionen entfernt
- lost.js hatte _escape() (Variante) — 17 Aufrufe ebenfalls migriert
- jobs.js + breeder.js: tote Alias-Wrapper entfernt

UI.escape() existierte schon — wurde nur überall lokal nochmal
implementiert. Funktional identisch (gleiche 4-replace-chain für
& < > ").

Tests 19/19 grün. Frontend-LOC um ~120 Zeilen reduziert.

Hinweis: _emptyState (7 Stellen) und _icon (8 Stellen) wurden NICHT
migriert — sie haben abweichende Signaturen von UI.emptyState({...})
bzw. UI.icon(name). Eigener Sprint nötig.

backend/static/js/pages/lost.js

@@ -286,8 +286,8 @@ window.Page_lost = (() => {
       const marker = UI.map.svgMarker(r.lat, r.lon, html, { size: 34, anchorY: 17 })
         .addTo(_map)
         .bindPopup(`
-          <b>🔍 ${_escape(r.name)}</b><br>
-          ${r.rasse ? _escape(r.rasse) + '<br>' : ''}
+          <b>🔍 ${UI.escape(r.name)}</b><br>
+          ${r.rasse ? UI.escape(r.rasse) + '<br>' : ''}
           ${distStr ? `<small>📍 ${distStr} entfernt</small><br>` : ''}
           ${r._isPending ? '<small>⏳ Sync ausstehend</small><br>' : ''}
           <small>📅 ${_fmtDate(r.created_at)}</small>
@@ -382,10 +382,10 @@ window.Page_lost = (() => {
             <div style="display:flex;align-items:center;gap:var(--space-2);
                         margin-bottom:var(--space-1);flex-wrap:wrap">
               <span style="font-weight:var(--weight-semibold);font-size:var(--text-base)">
-                ${_escape(r.name)}
+                ${UI.escape(r.name)}
               </span>
               ${r.rasse
-                ? `<span class="badge">${_escape(r.rasse)}</span>`
+                ? `<span class="badge">${UI.escape(r.rasse)}</span>`
                 : ''}
               ${isOwn
                 ? '<span class="badge badge-warning">Meine Meldung</span>'
@@ -399,11 +399,11 @@ window.Page_lost = (() => {
             </div>
             <p style="margin:0 0 var(--space-1);font-size:var(--text-sm);
                       color:var(--c-text)">
-              ${_escape(r.beschreibung.slice(0, 120))}${r.beschreibung.length > 120 ? '…' : ''}
+              ${UI.escape(r.beschreibung.slice(0, 120))}${r.beschreibung.length > 120 ? '…' : ''}
             </p>
             <div class="text-xs-secondary">
               Gemeldet ${_fmtDate(r.created_at)}
-              ${r.melder_name ? '· ' + _escape(r.melder_name.split(' ')[0]) : ''}
+              ${r.melder_name ? '· ' + UI.escape(r.melder_name.split(' ')[0]) : ''}
             </div>
             ${r._isPending
               ? `<div style="margin-top:var(--space-2);display:flex;align-items:center;gap:var(--space-2);flex-wrap:wrap">
@@ -418,7 +418,7 @@ window.Page_lost = (() => {
               : (_appState.user ? `<div class="mt-2">
                    <button class="btn btn-ghost btn-xs lost-note-btn"
                            data-lost-note-id="${r.id}"
-                           data-lost-note-name="${_escape(r.name)}"
+                           data-lost-note-name="${UI.escape(r.name)}"
                            title="Notiz" onclick="event.stopPropagation()">
                      <svg class="ph-icon" aria-hidden="true"><use href="/icons/phosphor.svg#note-pencil"></use></svg> Notiz
                    </button>
@@ -447,19 +447,19 @@ window.Page_lost = (() => {
         : ''}
 
       <div style="display:flex;gap:var(--space-2);flex-wrap:wrap;margin-bottom:var(--space-3)">
-        <span class="badge badge-danger">🐕 ${_escape(r.name)}</span>
-        ${r.rasse ? `<span class="badge">${_escape(r.rasse)}</span>` : ''}
+        <span class="badge badge-danger">🐕 ${UI.escape(r.name)}</span>
+        ${r.rasse ? `<span class="badge">${UI.escape(r.rasse)}</span>` : ''}
       </div>
 
       <p style="white-space:pre-wrap;margin-bottom:var(--space-3)">
-        ${_escape(r.beschreibung)}
+        ${UI.escape(r.beschreibung)}
       </p>
 
       <div style="font-size:var(--text-sm);color:var(--c-text-secondary);
                   margin-bottom:var(--space-4);line-height:1.8">
         <div>📍 ${r.lat.toFixed(5)}, ${r.lon.toFixed(5)}${distStr ? ' (' + distStr + ' entfernt)' : ''}</div>
         <div>📅 Gemeldet: ${_fmtDate(r.created_at)}</div>
-        ${r.melder_name ? `<div>👤 Gemeldet von: ${_escape(r.melder_name.split(' ')[0])}</div>` : ''}
+        ${r.melder_name ? `<div>👤 Gemeldet von: ${UI.escape(r.melder_name.split(' ')[0])}</div>` : ''}
       </div>
 
       <div style="display:flex;gap:var(--space-2);flex-wrap:wrap">
@@ -473,7 +473,7 @@ window.Page_lost = (() => {
       </div>
     `;
 
-    UI.modal.open({ title: `🔍 ${_escape(r.name)} wird vermisst`, body });
+    UI.modal.open({ title: `🔍 ${UI.escape(r.name)} wird vermisst`, body });
 
     document.getElementById('detail-lost-map')?.addEventListener('click', () => {
       UI.modal.close();
@@ -511,10 +511,10 @@ window.Page_lost = (() => {
   // ----------------------------------------------------------
   function _showFoundDialog(r) {
     UI.modal.open({
-      title: `🎉 ${_escape(r.name)} gefunden?`,
+      title: `🎉 ${UI.escape(r.name)} gefunden?`,
       body: `
         <p style="color:var(--c-text-secondary);margin-bottom:var(--space-4)">
-          Wurde ${_escape(r.name)} wiedergefunden? Die Meldung wird als
+          Wurde ${UI.escape(r.name)} wiedergefunden? Die Meldung wird als
           abgeschlossen markiert und aus der Liste entfernt.
         </p>
       `,
@@ -555,7 +555,7 @@ window.Page_lost = (() => {
     const dogs      = _appState.dogs || [];
     const dogOpts   = dogs.length > 0
       ? `<option value="">— kein registrierter Hund —</option>` +
-        dogs.map(d => `<option value="${d.id}">${_escape(d.name)}${d.rasse ? ' (' + _escape(d.rasse) + ')' : ''}</option>`).join('')
+        dogs.map(d => `<option value="${d.id}">${UI.escape(d.name)}${d.rasse ? ' (' + UI.escape(d.rasse) + ')' : ''}</option>`).join('')
       : '';
 
     const body = `
@@ -790,17 +790,7 @@ window.Page_lost = (() => {
       day: '2-digit', month: '2-digit', year: 'numeric'
     });
   }
-
-  function _escape(str) {
-    if (!str) return '';
-    return String(str)
-      .replace(/&/g, '&amp;')
-      .replace(/</g, '&lt;')
-      .replace(/>/g, '&gt;')
-      .replace(/"/g, '&quot;');
-  }
-
-  function _emptyState(icon, title, text, cta = '') {
+function _emptyState(icon, title, text, cta = '') {
     return `<div class="empty-state">
       <svg class="ph-icon empty-state-icon" aria-hidden="true">
         <use href="/icons/phosphor.svg#${icon}"></use>
@@ -829,7 +819,7 @@ window.Page_lost = (() => {
                     display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;flex-shrink:0">
           <div>
             <div style="font-weight:var(--weight-semibold);font-size:var(--text-base)"><svg class="ph-icon" aria-hidden="true"><use href="/icons/phosphor.svg#note-pencil"></use></svg> Notiz</div>
-            <div style="font-size:var(--text-xs);color:var(--c-text-muted);margin-top:2px">${_escape(parentLabel)}</div>
+            <div style="font-size:var(--text-xs);color:var(--c-text-muted);margin-top:2px">${UI.escape(parentLabel)}</div>
           </div>
           <button id="by-note-close" style="background:none;border:none;cursor:pointer;font-size:1.4rem;color:var(--c-text-muted);padding:4px 8px" aria-label="Schließen">×</button>
         </div>