Fix: Verlauf-Tab kein Endlos-Spinner + Save-422 bei null-Feldern

- Verlauf: _verlaufLoading-Flag verhindert parallele Loads
- Verlauf: el nach await neu holen (stale DOM-Referenz nach Re-Render)
- Verlauf: bei _renderContent() Shell nur rendern wenn keine Sessions im Cache
- Backend: hund_stimmung/zufriedenheit als Optional[str/int] → akzeptiert null

backend/routes/training.py

@@ -323,8 +323,8 @@ class SessionCreate(BaseModel):
     datum: Optional[str] = None
     wiederholungen: int = 1
     erfolgsquote: int = 50
-    hund_stimmung: str = "aufmerksam"
-    zufriedenheit: int = 3
+    hund_stimmung: Optional[str] = "aufmerksam"
+    zufriedenheit: Optional[int] = 3
     notiz: Optional[str] = None
     tagebuch_eintrag: bool = False  # ignoriert — Training hat eigenes Protokoll